MODULO
ORGANIZACIONAL.
Análisis DOFA:
Debilidades
|
Oportunidades
|
Fortalezas
|
Amenazas
|
Falta
de capital.
|
Que
tenga una mayor adquisición
|
Es
económica
|
Falta
de materia prima
|
|
Es una receta casera
|
No
hace daño al consumidor
|
Que
exista una galleta más vendida que la nuestra.
|
|
Cubre
las necesidades del consumidor
|
Cuenta
con personal capacitado
|
|
|
Ofrecer
el producto a un precio menor que el de la competencia.
|
Es
un producto natural.
|
|
Estrategias a seguir para
controlar los impactos negativos ya mencionados:
Ø Falta de capital:
solicitar un crédito o préstamo, que sea alcanzable y oportuno al pagarlo,
donde generen un plazo que sea acorde con los recursos económicos de nosotras y
nos brinde mayores oportunidades de pago que podamos cancelarlas continuamente.
Ø Falta de materia prima: una
estrategia que hemos decidido tener en cuenta es propender el cultivo de maíz y
capacitar a los agricultores en BPA, para poder obtener un producto saludable,
que presente buenas condiciones al momento de procesar nuestro producto, y
mediante esto lograr también que el agricultor se motive a sembrar este
producto, ya que al tener una mayor capacitación acerca de la siembra y cosecha
su producción de maíz será bien pagada,
obteniendo mayores beneficios para este.
Ø Que exista una galleta más
vendida que la nuestra: hacer todo lo posible para
que el consumidor, se sienta atraído y convencido por nuestro producto, ya sea
en cuanto a la presentación, fabricación, y sobre todo en el contenido
nutricional que este aporta al organismo al ser consumido, generando y
garantizando a este que obtendrá mayores y diferentes beneficios, al consumir
las galletas de maíz
Para
sostener los impactos positivos lo que haremos es elaborar siempre un producto
que cubra todas las necesidades del
consumidor, y resaltando que al consumir estas galletas se obtendrán mayores
beneficios de un producto económico.
ORGANISMOS DE APOYO.
Los
principales organismos de apoyo con los que contaremos son:
Ø La institución educativa municipal de obonuco:
este sería el principal organismo de apoyo, ya que nos ha brindado los
conocimientos básicos acerca de procesos y producción.
Ø El Sena: la
ayuda que nos ha proporcionado y nos seguirá proporcionando es información
acerca de procesamiento de alimentos y fabricación de galletas.
Ø La gobernación: su
ayuda seria económica, ya que al hacer conocer nuestro plan de negocio a este
organismo, contaríamos con su apoyo para expandir nuestro negocio.
La
junta directiva está conformada por: Johana Rosero, Camila Cuatis, Leidy Botina.
1.
Jefe
de producción: Johana Rosero, Camila Cuatis y Leidy
Botina encargadas de superar el desempeño de cada uno de los trabajadores.
2.
Contadora:
Camila Cuatis, encargada de llevar el dinero
que genera la empresa, la cual junto con la secretaria se encarga de llevar los
papeles al día.
3.
Almacenista:
Johana Rosero, encargada de almacenar la
materia prima en su respectivo lugar y las galletas producidas.
4.
comercialización:
Leidy Botina, encargada de realizar la compra
de la materia prima, insumos y materiales. También se encarga de que los
empleados realicen y cumplan con su trabajo.
Constitución empresas y
aspectos legales
1. Licencias
·
Licencia de ambiente.
·
Salud pública.
·
Licencia de funcionamiento.
·
Realizar el pago de
impuestos.
·
Ir a la DIAN.
·
Hacer un registro de los
libros de comercio.
Requisitos para crear
nuestra empresa.
·
Solicitar un volante o mayor
asesoría en cámara de comercio para mayor información.
·
Diligenciar el formulario
con los nombres y la actividad a la que se va a dedicar.
·
Presentar este formulario en
la cámara de comercio.
·
La empresa galletera se
conformara por tres socias.
·
En cuanto al tipo se
sociedad que conformaríamos será ambiental ya que nos encargaremos de
reutilizar los diferentes desechos en diferentes labores que no perjudiquen al
medio ambiente, social porque cubriremos las diferentes necesidades que tenga
el consumidor.
·
En el estado actual que nos
encontramos, contamos con protección social, intelectual y ambiental,
Gastos
del personal.
Empezaremos ofreciendo el producto las tres
socias, ya que con el pasar del tiempo obtendríamos más recursos y
contrataríamos más empleados.
Con los empleados que contarían nuestra
empresa seriamos las tres socias que contaríamos con la experiencia el manejo
de productos hortofrutícolas que permiten que nosotras fabriquemos un producto
innovador y de buena calidad.
Con la remuneración que contaremos será
comisión por venta, ya que de las ventas y las ganancias que tengamos,
obtendremos nuestras comisiones de $25.000 a $50.000 mensuales inicialmente.
El
tipo de contrato será en término indefinido y pagaremos prestaciones sociales
de acuerdo al trabajo y desempeño de nuestros empleados, si es bueno o malo
para ver si le damos un contrato en término fijo, además los dotaremos con
uniformes, capacitaciones y una EPS.
En cuanto a la dotación del
uniforme para el personal de trabajo, constara
de gorro, tapa bocas, delantal, pantalón blanco, botas antideslizantes, que tendrá un costo de $ 57.000.
Gastos anuales de
administración
Gas:
$253.200
Luz: $216.000
Agua: $12.000
Internet: $840.000
El gasto total anual en administración es de:
$1.321.200
